No niin. Kevään ensimmäinen nokkosherkku. Hyvää, jos ei ota huomioon hieman esipaistossa viivähtänyttä pohjaa... Täytteeseen tuli:
- nokkosta, ryöpätty ja hakattu pieneksi
- fetajuustoa
- kermaviili
- loraus maitoa (kermaa)
- pari munaa
- raastettua muskottipähkinää (nokkosen kaveri!)
- suolaa ja pippuria
Ja päälle pinjansiemeniä. Täyte toimii myös kaikensorttisilla tuorejuustoilla tai juustoraasteella.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti