Nokkoslettuja en ole tänä keväänä/kesänä vielä tehnytkään. Nämä ovat ihan tavallisia suolaisia lettuja, joihin tein tällaisen täytteen:
- kiehautettua nokkosta
- sipulia + valkosipulia
Nämä kuullotellaan pannulla. Täytteeseen lisätään myös:
- fetajuustoa kuutioina
- pari desiä juustoraastetta
- pari munaa
- muskottipähkinää ja mustapippuria
Täyte kääritään lettuihin. Juustoraastetta päälle ja uuniin väriä saamaan.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti