lauantai 22. elokuuta 2009

Timjamipunajuuret

Kasvimaalla kasvaa jo hyvin sellaisia pitkänmallisia punajuuria. Niistä saa kivasti leikattua lohkoja, vähän veneperunoiden tapaan, mutta ohuempia. Lohkojen joukkoon sekoitetaan rypsiöljyä, suolaa ja kuivattua timjamia. Reilun puolen tunnin paistaminen riittää 200 asteessa. Ja päälle tuoretta timjamia.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti