Eemeli pääsi kavereittensa Eetun ja Elsan kanssa käymään kotamajalla. Suunnitelmissa oli päristellä sinne moottorikelkalla ja perässä vedettävällä isolla ahkiolla, mutta tuppurainen lumi muutti suunnitelmia, vanha kelkka kun meinasi juuttua kinoksiin. Pulkan kyydissä matkanteko kuitenkin sujui. Ja makkarat ja letut maistuivat. Suolaisena täytteenä syötiin kalatäytettä, johon tuli:
- 150 g paistettua pippurista lohta
- 1 dl aurinkokuivattuja tomaatteja hienonnettuna
- 1 iso sipuli hienonnettuna, freesattuna
- 200 g maustamatonta tuorejuustoa
- 1/2 prk kermaviiliä
- reilu loraus sitruunamehua
- tuoretta basilikaa ja persiljaa hienonnettuna
- suolaa, mustapippuria
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti