Jos ainainen uudet perunat ja silli käy kyllästyttämään (sitä ei ole vielä näköpiirissä), hyvä lisäke uusille perunoille on tillipesto. Sopii myös monenlaisen kalan kaveriksi. Pestoon laitoin:
- suuren nipun tilliä maalta
- 1/2 dl pinjansiemeniä
- 1/2 dl manteleita
- 1 ison valkosipulinkynnen
- noin 1 dl oliiviöljyä, kylmäpuristettua
- suolaa myllystä
Ja nämä siis sekaisin sauvasekoittimella. Valmista pestoa tuli varmaankin noin 2 dl, iso tillinippu menee yllättävän pieneen. Öljyä kannattaa lisätä vähän sen mukaan, haluaako ennemmin tahnaa vai kastiketta.
Jos ainainen uudet perunat ja silli käy kyllästyttämään (sitä ei ole vielä näköpiirissä), hyvä lisäke uusille perunoille on tillipesto. Sopii myös monenlaisen kalan kaveriksi. Pestoon laitoin:
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti