Tein taas jälleen raparperi-mansikkapiirakkaa, johon keittelin hilloa. Raparpereista irtoaa, varsinkin nyt hirmuisten sateiden jälkeen, todella paljon nestettä ja siivilöinkin siitä osan pois hillosta, jotta siitä tuli rakenteeltaan jämäkämpää. Makean raparperi-mansikkamehun sekaan lorautin hiilihapotettua vettä ja limonaadi oli valmis. Raparperimehu kuohui melkoisesti, kun kuplavesi tuli niskaan, joten lopputulos ei niin kauhean kuplainen ollutkaan... Noh, oli ainakin Eemelin makuun.
lauantai 29. toukokuuta 2010
Raparperi-mansikkalimonaadia
Tein taas jälleen raparperi-mansikkapiirakkaa, johon keittelin hilloa. Raparpereista irtoaa, varsinkin nyt hirmuisten sateiden jälkeen, todella paljon nestettä ja siivilöinkin siitä osan pois hillosta, jotta siitä tuli rakenteeltaan jämäkämpää. Makean raparperi-mansikkamehun sekaan lorautin hiilihapotettua vettä ja limonaadi oli valmis. Raparperimehu kuohui melkoisesti, kun kuplavesi tuli niskaan, joten lopputulos ei niin kauhean kuplainen ollutkaan... Noh, oli ainakin Eemelin makuun.
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti